Alīda
Svars: 200 g/pac.
Artikuls: Cg-001
Par produktu: Tradīcija. Tas ir spēks un kvalitāte. Paaudzēs pārbaudītas vērtības un krāta pieredze. Ir lietas, ko esam pazaudējuši un nespējam radīt no jauna, daudzas garšas ir palikušas tikai nostāstos, bet vecmamma Alīda ir paraugs tam kā saglabāt senu recepti un nodot to no paaudzes paaudzē. Visi ir dzirdējuši par cigoriņu kafeju, bet kāda tā ir patiesībā zin tikai retais. Šis dzēriens nav kaut kāds vājš pupiņu kafijas atdarinājums, tas ir īsts, vietējais ražojums no Latvijas lauku veltēm. Patiesībā tas ir daudz komplicētāks par parastu kafiju un tā sastāvā ir... bet mēs jums neatklāsim visu recepti. Tā ir jānodod mantojumā no paaudzes paaudzē un jāglabā. Ieteicams lietot bērniem, Nekāda stresa uz sirdi.
Sastāvdaļas: grauzdēti cigoriņi (45%), mieži, ozolzīles, burkāni
Valsts: Latvija
Pagatavošana
Uzvāra ūdeni. Kannā uz plīts ieber produktu, ņemot vienu ēdamkaroti uz 250ml lielu krūzi, uzlej verdošu ūdeni, uzvāra līdz pirmajam burbulim. Atstāj 3 minūtes ievilkties, samaisa, krūzēs lej caur sietu. Labākai garšai pievieno pienu vai saldo krējumu, cukuru vai medu.