Kvasa ekstrakts un raugs
6,90 €Cena
Svars: 700 g
Artikuls: Kv-001
Par produktu: Paredzēts 20-25l misas pagatavošanai. Pudeles sturu izšķīdina mazākā daudzumā silta ūdens un pievieno 10 g citronskābi, cukuru (1,2-1,5 kg) līdz tas izšķīst. Pievieno atlikušo daudzumu silta ūdens un uzkaisa pa virsu raugu. Raudzē 1-2 dienas istabas temperatūrā. Pēc tam salej tīrās pet (plastmasas) pudelēs un novieto aukstā vietā.(iesala ekstraktu var izmantot maizes cepšanai)
Sastāvdaļas: raudzēts rudzu iesals, miežu iesals, rudzu milti, ūdens.
Valsts: Ukraina
