Stēvijas koncentrāts
Svars: 80g
Artikuls: St-010
Par produktu: Stēvijas koncentrāts REB-A 60%.
Uzmanību koncentrāts! Lietot attiecībā pret cukuru 1:280.
100g koncentrāta aizvieto 28kg cukura. Stēvijai piemīt arī konservanta īpašības.
Sastāvdaļas: Stēvijas steviolglikozīds 100%, koncentrācija 95%
Valsts: Vācija
Veselībai
Gadu gaitā dažādu valstu iedzīvotāji izmantoja stēviju tautas medicīnā dažādu unikālo īpašību dēļ, īpaši cukura diabētu pacientu vidū, jo stēvija nepaugstina glikozes līmeni asinīs. Mūsdienu zinātniskajos pētījumos ir apstiprināts fakts, ka stēvija uzlabo beta šūnu darbību vidēji par 35%-40%
Galvenās stēvijas īpašības:
*Nepaaugstina cukura līmeni asinīs
*Nesatur kalorijas
*Nesatur orgļhidrātus
*Stēvija ir dabīgs konservants
*Nemaina savu struktūru pie termiskās apstrādes
*Stēvijai piemīt tonizējošas un reģenerējošas īpašības
*Stēvija ir 100% dabīgs produktsCitur
Stēvija ir augs, kas pasaulē tiek izmantots kā dabīgs saldinātājs un kas dažādos produktos ir līdz 300 reizēm saldāks par cukuru. Stēvija nepaaugstina cukura līmeni asinīs.Stēvijas dabīgā izcelsme un augstā koncentrācija nodrošina pieņemamu cenu attiecībā pret cukuru.
Stēvijas dzimtene ir Dienvidamerika, kur gadu tūkstošiem to lieto uzturā. Šodien stēvija ir kļuvusi par populāru alternatīvu cukuram tādās valstīs kā Krievija, Ukraina, Japāna, ASV, Francija, Šveice un vēl daudzās citās valstīs, savukārt Eiropas Savienībā stēvijas kā pārtikas saldinātāja tirdzniecība ir ierobežota.
